N・Partner管理栄養士インタビュー vol.12 秋山華沙里さん
精神科医監修・AI技術を活用した食事コーチングサービス「N・Partner」で活躍する管理栄養士へのインタビュー連載です。最先端のキャリア形成のヒントが詰まっています！
なぜ管理栄養士になろうと思ったのですか？
幼少期にクラシックバレエやチアリーディングなど体型管理が必要な習い事を行っており、食べ物が体にどれだけの影響を与えるかに興味を持っていました。高校生の時に知識がないままダイエットを試みたものの、体力が落ち競技を続けることが難しくなりました。この経験から、過度なダイエットは体に悪影響を与えることを実感し、健康を維持するために適切な食事がどれほど重要かを理解しました。そこで、専門的な知識を身につけたいと思い、管理栄養士を目指すことにしました。
今までどんなお仕事をされていて、今回なぜニューパートナーに興味を持たれたのですか？
大学卒業後、入社した会社は管理栄養士と全く関係のない職種でした。ゆくゆくはここで働きながら、管理栄養士の資格を生かした仕事もしたいと思っておりました。そこで、社会人2年目から副業で宅食サービスの管理栄養士として、資格を生かした仕事を始めました。ここでは、週次で献立提案・栄養価計算や献立表の作成・お客様とのカウンセリング・教育機関や企業に食育の講義などを行っています。
宅食サービスや企業、学生の方々とのカウンセリングでは、健常者がより健康的な生活を送れるようにアドバイスをすることがメインとしていました。疾病を患っていたり、疾病が疑われるような方への栄養指導ができる管理栄養士として知識を身につけて実践したいと思い、ニュー•パートナーに興味を持ちました。
また本業の方も勤務時間が不規則であったり忙しい期間もあったりするので、リモートかつ副業として、働ける時間が自分で全て決められるという点が自分にマッチしていると思いました。
ニューパートナーでは、実際にどんなお仕事、または働き方をされていますか？
本業が休みの日や仕事前後の隙間時間に、自宅からリモートで患者様の栄養指導をしています。また栄養指導以外に他の管理栄養士の方との意見交換会、勉強会に参加しています。
本業が昼から始まる日もあれば、早く終わる日など就業時間が不規則ですが、その隙間時間に栄養指導の経験を積み、自分の理想的な働き方ができています。
ニューパートナーで働くようになって、良かったのはどんな点ですか？
本業を続けながら管理栄養士として貴重な経験を積むことができる点が大きな魅力です。特に、特定保健指導という専門的な業務に関わることができるのは、なかなかできない経験だと感じています。また、働く時間を自分で調整できる柔軟性があり、本業が忙しい時は仕事の量を減らし、余裕がある時は増やすことが可能です。このように自分のライフスタイルに合わせて仕事量をコントロールできるのは非常に働きやすく感じています。
さらに、栄養指導の仕事は未経験からスタートしましたが、充実したサポート環境が用意されています。具体的な指導方法のデモ動画やマニュアルが提供され、実際の指導中に発生した疑問や不明点は、他の管理栄養士との意見交換会で解決策を一緒に考えてもらえるため、初心者でも安心して働くことができました。
ニューパートナーで働くようになって、ライフスタイル・メンタルなど、ご自身の人生に変化はありますか？
以前から勤めている宅食サービスの会社は、管理栄養士は私1人なので日々の悩みやお客様とのカウンセリングで分からないことがあっても、自分1人で解決するしかありませんでした。しかしニュー•パートナーでは他の管理栄養士さんの意見を聞く機会があるので、仲間がいるという安心感と同時に、自分の中には無かった知識や、指導方法の視野が広がるきっかけになっています。
管理栄養士としての今後の目標はありますか？
管理栄養士という職業は、女性が家庭を持っても自分のスキルを生かしながら働き続けられる業務内容が沢山あると昔から思っています。今回ニュー•パートナーと出会い、リモートで栄養指導をするという仕事を自分の中で1つ確立できたことによって、自分が将来子育てをしていても、場所や時間に拘束されずに、自分が可能な時に好きな場所からスキルを生かしながら仕事をする、という夢に一歩近づけたのかな、と思います。今後も管理栄養士として、管理栄養士という仕事のキャリアを諦めずに、自分でできる仕事を1つずつ増やして、同時にプライベートも充実させるのが今後の目標です。
どんな方にニューパートナーで働くことをおすすめしたいですか？
私のように、管理栄養士としてスキルを伸ばしたい、管理栄養士の資格を持っているがその資格を生かしておらず、まずは副業として資格を使って仕事をしてみたい、家庭との両立をはかりたい、という方におすすめします。
1週間のうちの空いた少しの時間を、自分の持っている資格を生かし、またスキルも磨けるという素晴らしい職場ですので、管理栄養士として向上心のある方と是非一緒に働きたいです。
当メディアでは、管理栄養士の皆さまのキャリア形成をサポートすべく、「N・Partner（ニューパートナー）」管理栄養士インタビューを定期的にアップしていきますので、どうぞお楽しみに。
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